绵阳三中新学年第一次食堂开放日来啦

      绵阳三中食堂管理坚持践行“安全至上、规范操作、热情服务”工作理念，让所有孩子在校期间有安全可靠、营养丰富的供餐服务，确保所有孩子健康成长。当新初一的家长代表踏入绵阳三中的食堂，后勤副校长黄体刚及政教主任陈健热情地迎接。黄校长详细地介绍了学校食堂的详细运营情况，包括食堂物资管理、资金管理、日常膳食搭配、加工流程、管理要求等重要信息。然后，引导家长们参观了学校食堂整个工作环境、生产流程，详细了解每个环节的操作要求。

     在黄校长讲解的过程中，家长们发现食堂的每一个角落都充满了精心的设计和管理。无论是宽敞明亮的就餐区域，还是整洁有序的后厨操作间，都体现了学校对学生饮食健康的高度重视。黄校长特别强调食品安全的重要性，以及学校为保障食品安全所采取的一系列严格措施，让家长放心、安心。

     黄校长为家长们详细介绍食堂的运营情况。从人员管理到食材选择，从烹饪工艺到营养搭配，每一个环节都经过了精心的策划和执行。学校注重培养专业的食堂工作人员，他们具备丰富的经验和专业的知识，为学生提供美味又营养的饭菜。

     在食材选择方面，学校坚持严格把关，只选用新鲜、优质的食材。烹饪过程中，遵循科学的方法，最大程度地保留食物的营养成分。同时，学校还根据学生的成长需求和口味偏好，不断优化菜品，确保学生能够吃得开心、健康。

      宣传栏是食堂的重要组成部分，这里展示着丰富的信息。家长可以看到食堂的各项规章制度，包括食品安全管理制度、员工行为规范等，这些制度的严格执行，保障了食堂的正常运转和食品安全。

     宣传栏上还展示着学生们对食堂的评价和建议，学校非常重视学生的反馈，不断改进和完善食堂的服务。同时，这里也会有一些营养知识的科普，帮助学生树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。

      明厨亮灶系统是绵阳三中食堂的一大亮点。通过高清摄像头和显示屏，家长可以实时观看厨房内厨师们的烹饪过程。从切菜、配菜到烹饪、装盘，每一个步骤都清晰可见，让家长对食品安全更有信心。

      这套系统不仅让家长和学生能够直观地了解食堂的工作情况，也对厨师们起到了监督作用，促使他们更加规范操作，保证菜品的质量和安全。明厨亮灶系统的引入，体现了学校对食堂管理的透明化和科学化。

       中午时分，杨杉校长邀请家长代表们一道在食堂试餐，家长们对饭菜质量和口味赞不绝口。绵阳三中食堂一直致力于为学生提供健康美味的饮食。食堂的厨师们精心烹制每一道菜肴，注重菜品的口味和营养均衡。他们会根据季节的变化，调整菜单，为学生提供新鲜、多样的选择。

       在烹饪过程中，严格控制油盐的使用量，减少高热量、高脂肪食物的供应。同时，增加蔬菜和粗粮的比例，保证学生摄入足够的膳食纤维和维生素。学校还定期对食堂的菜品进行抽样检测，确保食品的质量和安全。

  试餐后，各位家长详细观看了学生用餐过程，了解学生在学校用餐体验。

  活动结束，全体家长给学校食堂工做出高度评价。

  类似活动，学校每月都会举行一次，将有更多的家长、学生、社区领导等关心学校发展各界人士走进三中食堂，为提高三中食堂供餐水平建言献策。

      家长这次对食堂开放周的参观，对绵阳三中食堂有了更全面、深入的了解。学校将继续努力，不断提升食堂的服务质量和管理水平，为学生创造一个更加安全、健康、美味的饮食环境。我们期待着家长能给予食堂更多的关注和支持，共同为学生的成长助力。让我们携手共进，让每一个孩子都能在学校里吃得放心、学得开心，茁壮成长为祖国的栋梁之材！